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Archive: 2013年06月  1/1

レシピ

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ドライカレーというか、カレーというかこの前作ったのが好評だったのでおぼえがきのレシピ合いびき肉300g強中1個、たまねぎ、トマト、にんじん同量赤ワイン2カップ前後、コンソメキューブ1個すりおろしたしょうがとにんにく一つまみはちみつティースプーン1、中辛二段熟カレー2キューブたまねぎ、にんじん、トマトをみじん切りしてしょうが、にんにくを加えて小さじ1の油で弱火炒め火がとおったらはちみつ、ワインを加え...

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どこに?

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暑くなってきたら靴も衣替え晴れた日にはスニーカーも洗ってお日様に革靴は陰干しして磨いて夏の涼しげな靴と入れ替える靴の入れ替えと言っても同系色の薄い色の物にするのだけど毎年、困るのはミュールやサンダルサイズやデザインの気に入るものがあっても1シーズンで履きつぶしてしまうからシーズンの始めには靴屋さん探すけれど好みと流行が合わない時にはほんとに困る今年はなかなか気に入る物に出会わない夏も近いのに困って...

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梅雨?

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一昨日、昨日とお天気もよかったから庭仕事や大物のお洗濯をしていたけどほんとに暑くて陽射しも強くて急に夏になったよう衣類の衣替えは終わったからお家も衣替えの用意網戸のチェック、すだれをかける用具のチェック扇風機を出して夏支度夕方も暑さが残っていたから夕ご飯は、刺身とか冷奴とか冷やしソーメンとかでデザートもアイスクリーム飲み物も氷を入れたアイスコーヒーやアイスティー作ったばかりの梅ジュースも台風もだし...

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香害?

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我が家の庭が花盛りな季節にはばんまつりやジャスミン、ビオラ、ラベンダーの香りが甘い♪ほのかに香っているのはいいなぁと思うそんな事を思い出していたらふと疑問が…近頃の香りつきの製品のことひとつの香りで統一したいけれどバラ系なら統一できるみたいだけれどそれでも、香りというよりも強い匂いのように感じるつれあいは甘い香りがきついといたたまれないし家族それぞれ好みの香りが違うからできるだけ香りのない物か弱い物...

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しまつ♪♪

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夏前に冷蔵庫の中の大掃除処分するものを捨ててきれいに拭く冷蔵室や野菜室には捨てるものがなかった冷凍室・・・・・ふだん使う食品以外のものをいくつか発見一番奥に南高梅がこれは去年、梅ジュース用に冷凍したもの去年は作るのを忘れていた、というより作る気持ちになれなかったからだけど捨てるには惜しい・・・・だから、実験一年も冷凍室で眠っていた梅だから砂糖を加えただけでいいのかもと鍋に冷凍のままの梅を並べていつ...

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決めたこと。

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昨日は古本屋に行ったけれど出会いがなかったので久しぶりに図書館に書棚をながめながら思い出した実家の家族は本好きで明治生まれの祖父の持っていた古い本の中には江戸の終わりや明治時代の本があって旧仮名づかいで糸で綴じられた物や漢文の物などもあって時々、読んでもらっていた文字が読めるようになってからは家にある本を祖父母と一緒に読むのが楽しかったそんなことを思い出していたら幸田文のエッセイが目にとまったいく...

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雨が♪

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午前中の家事も終わったから暖かなカフェオレと一欠片のビターチョコとで一休み中雨が降っていますおかげで昨日植えた花の苗の葉っぱたちが嬉しそう洗濯物は廊下で静かに扇風機の風に揺れていてそろそろ、夕ご飯の買出しついでに古本屋さんに寄ってみようかな?ひさぁ~しぶりに近代日本の作家さんの本を読みたくなった...

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