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ありがとう

つれあいの実家は農家なので
結婚してからずっとお米をもらっていた

今年から田を人に貸して
お米を作ってもらうことになった

今時、田舎ではなかなか借りてくれる方もいないので
我が家の分のお米は買い取ることになった

今まで、ずっともらっていたから
家計はとても助かっていた
今まで、ありがとうございました

これからの買い取りができることも
ありがとうございます

来月、引っ越しがすんだら
さっそく新米を買いに行こう♪


暑い日には♪

暑いと昼間は特に食事の支度で火を使うのが辛い

そんな日はツナサラダとかチキンサラダとかと
パンとスープにする

スープはこの前見つけた伊藤園の物
19 0802
買ったのはトマトポタージュ

ちょっと我が家には味が濃いので
牛乳か生クリームを入れて

美味しいしトマトの酸味が食欲を刺激してくれる
夏の定番になりそう♪

梅雨の晴れ間の

雨の日や曇りの日は肌寒かったので
おやつには温かな飲み物と
チョコやナッツを食べていた

久しぶりに晴れた昨日
陽射しも強くて暑かったから
バニラアイスを食べようかと思ったけれど

私には少し甘い味なのでどうしようかと考えて
酸味のある苺ヨーグルトをかけてみた
19 0613
美味しい♪

今日も暑くなりそう
何をかけてバニラアイスを食べようかしら♪

買いすぎかなぁ?

山形屋で開催中の長崎物産展

昔、島原で食べた 『 かんざらし 』 が出ていると聞いて
買おうと出かけてきた

他にも角煮まん、ちゃんぽんを人数分+α
惣菜系もいろいろ
そしてもちろん、かんざらしをはじめスイーツたち

地下では、いつものように水野屋で草もち
酒饅頭と季節物の柏餅なども買い込んでしまった

少しばかり、買いすぎかしら?

常備菜(?)

去年からいろいろと忙しくなってしまっているので
冷凍庫の作り置きしている物
にんじんとたまねぎのみじん切りと一緒に炒めた合いびき肉と
使いやすい大きさに切ったきのこ類

合いびき肉は炒める時に、少しお酒を使うけど
味付けはしていないから使う時に献立に合わせて
味付けして、使う

献立を思いつかない時や時間がない時に便利なので
合いびき肉が安い時に多めに買って作って
二人分ずつに分けて薄い板状にして冷凍

きのこ類は冷凍のまま料理に使えて便利
使う料理に合わせた大きさごとに冷凍


さて、他にどんな冷凍の常備菜を作ろうかなぁ?

おすすめがありましたら、おしえてくださいませ♪


いつの間にか・・・・・

先週、山形屋のTOKYO展に
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE が出展していたので
アソートボックスを買った♪

GRANNY SMITH のアップルパイは好みの味なので
言うまでもなく美味しい♪♪

つれあいも私もアップルパイに目がないので
次々といただいた♪


ふと気づけば、残った二切れと
一緒に買ったトライベッカベーカリーのベーグル
19 0213
これも私たちのお腹に消えてしまった


そして・・・・・
いつの間にか、二人とも体重計の表示が恐ろしい事に・・・・・








季節の定番に♪

この前、街にでかけたついでに
草もちを買おうと水野屋に行ったら
苺大福があった


以前、苺大福を食べて
私の中では苺と大福の組み合わせは
ちょっとどうなんだろうと思っていた

もしかしたら、水野屋の苺大福なら美味しいかもと
買って帰って、半分に切ってみた

思ってたよりも餡が少なめだなぁと重いながら
ほおばってみたら
19 02012
なんとも言えない
フレッシュな苺と餡と求肥のハーモニーに
びっくり!

私の苺大福に対する思いを
良い意味で180度も変えてくれたこの苺大福

我が家の春の苺の季節の定番スイーツになりそう♪

和菓子で♪

昨日、和菓子大好きなつれあいからのプレゼント
19 0201

たまたま、だよ
と言うつれあい

すっかり、ヴァレンタインデーだという事を忘れていた私
美味しいお茶を淹れるね♪と言ったら

微笑むつれあい


私は何も用意していなかったから
ホワイトデーには忘れずに和菓子を買ってあげたい



この頃書いた事

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