Sue*(c.love.r)  日々の暮らし ときどき handmade

日々の暮らしの中 おだやかな時間と小さな幸せを  大切に♪  

Category [*食べ物♪ ] 記事一覧

チョコレート♪

たまにしか食べないチョコレートだけれどヴァレンタインのセールの時には宮崎でも私好みのチョコレートも出るので自分用とそして、つれあいの好きなナッツやクリーム入りの物小さめの箱の物を買う惜しみつつ毎日一粒ずつ愉しみながら♪...

おやつに♪

新豆の大豆をスーパーで見つけたので今年は煎り大豆での節分節分では使い切れなくて水煮を作ったりおやつ代わりの煎り豆にして♪ナッツの缶に入れてポリポリと...

簡単ミートソース

玉ねぎ(みじん切り)1/2個にんにく(みじん切り)小さじ1/2合いびき肉200g赤ワイン2カップケチャップ大匙3コンソメキューブ1個バター10g塩、胡椒、ナツメグ(適宜)玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで透き通るまで炒めひき肉を入れていためたらナツメグを入れ赤ワインを入れて混ぜるケチャップ、コンソメキューブを入れ混ぜながら煮詰める全体にとろみが出たら、バターを入れて混ぜ味見して塩、胡椒をする...

オリーブオイル

つれあいがパスタを作るから美味しいオリーブオイルを買いたいと思っていた去年の暮れ宮崎にオリーブオイルを扱うお店がないかなぁとネット検索したらあった!しかも、専門店!!宮崎神宮のそばにあるそのお店はめだたないので地図で調べても車で行くと一人だと場所がよくわからなかった5月にやっとお友だちと連れ立って行ってみたお店の側の道を運転していたら助手席のお友だちがここかもというので近くの駐車場に入れて歩いてい...

ふと、立ち寄ってみる

恒例のチャリティーカレンダーバザー久しぶりにバスでのお出かけ乗り換えがあるのだけど時間もあるので会場まで乗り換えのバス停からは歩いていつものようにカレンダーを手に入れて会場までの道とは違う路地を歩くことに歩いていたら外から見てもなんだか素敵なお店なんだろう?と気になって角を曲がったら入り口建築図書館gram のカフェでした♪ 歩いていて見えて気になっていたのは一人だったのでカウンターでのんびり美味しい珈...

マッシュポテト

本来なら ジャガイモとバター、牛乳でつくるのだけれど我が家のマッシュポテトはバターと牛乳のかわりにマヨネーズ皮を剥いて適当な大きさに切って水から煮て煮あがったジャガイモを熱々のうちによくつぶしてすぐにマヨネーズでなめらかになるように混ぜて塩コショウで味を調えてできあがり♪冷めても美味しいので時間のあるときには早めに作り置きしておく洋食の時には付け合せの定番...

思いきって!!

春、いつもの通り道にできていたお店いつも通るからいつでも行けると思っていたらもう、師走!!思いきってお店に行ってみました♪BAKE WOOD ベイク ウッド宮崎県宮崎市大塚町4550-1  ℡ 0985-54-6333営業時間 10:00 ~ 20:00  定休日 月曜日お店に入った正面のケーキのケースどれも美味しそうで、どれを買おうかと迷ってしまう!右手にはパンの棚、ここもいろいろとあって♪♪左手には焼き菓子の棚♪自分用に苺のロールケーキ...

我が家の作り方♪

たくさんの柚子をもらうとはちみつに漬けたり、醤油に漬けてた実家の母ネットでは、柚子の皮だけとか種抜きとかいろいろな作り方があるみたいだけど我が家の柚子はちみつの作り方は柚子が大好きだった母の丸ごと使う方法密閉できる容器とはちみつと柚子を用意柚子はもちろんつれあいの実家で完熟した物樹から採ったらきれいに洗って皮を剥いて短冊切りにして果肉は種を傷つけないように輪切りにして一口大に切った柚子を種ごと全部...

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 sue*(スウ*)

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ゆっくりと暮らしています。
  
天然石や淡水パールで
アクセサリー作ってます。

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来てくれてありがと♪