FC2ブログ

*All archives* |  *Admin*

2019/02
<<01  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28  03>>
和菓子で♪
昨日、和菓子大好きなつれあいからのプレゼント
19 0201

たまたま、だよ
と言うつれあい

すっかり、ヴァレンタインデーだという事を忘れていた私
美味しいお茶を淹れるね♪と言ったら

微笑むつれあい


私は何も用意していなかったから
ホワイトデーには忘れずに和菓子を買ってあげたい



明日で閉店・・・・
宮交シティ内にある満正苑が
明日で閉店だと聞いたのでつれあいと出かけてきた

閉店を惜しむお客様が引きも切らず

運よく並ばすに席に着いて
坦々麺と五目麺を注文

0101_201901131534120d0.jpeg
美味しくいただいて帰ってきた

宮交シティのリニューアルに伴って
満正苑は、無くなってしまう・・・・・
宮交シティに行く楽しみの一つだったけれど


他にもいろいろとお店が変わるそうだ

好きなお店がなくなってしまうのは寂しい


寂しいと言ってばかりでもしかたない
また、安くて美味しい坦々麺のお店を探さなきゃ!


美味しい♪
スイーツはあんまり甘いと苦手

でも、食べてみないと好みかどうかわからないから
とりあえず、食べてみる

カヌレ、あちこちのお店の物を食べたけれど
甘さが似ていて私はちょっと苦手な部類のスイーツ

この前、評判が良いお店の
と、知り合いがティーブレイクにと買ってきてくれた
1128.jpeg
絶妙な甘さと食感で美味しい
紅茶に合うカヌレ♪


どこのお店か、聞き忘れた
また、来る時に教えてもらおう


朝市で朝食を♪
昨日、いつもよりもずいぶん早く起きて
0806.jpeg
少し、眠いなぁ
なんて、言いながら運転しているつれあいと
日南に向けて海岸沿いの道をドライヴ

0803_2018082714182211c.jpeg
お目当てはこの建物の横で開かれる


続きを読む

応用!
NHKのTVで鰯がテーマの放送がこの前あった

魚の下処理とか調理法とか
知らないことはいまだにたくさんあるから
お勉強だわぁ!!と真剣に見ていた

視聴者の質問コーナーで
冷凍の魚の解凍方法にびっくり!

46~7℃くらいの塩水に1分漬けて
塩水をふき取って
そのあと常温で10分ほどで解凍できる


なるほど!!



昨日、冷凍の鯵の開きを解凍して焼く時
試してみた!

常温の部分を飛ばして
熱したフライパンに入れて
熱湯をまわしていれて蓋をして蒸し焼き

途中でひっくり返してからは蓋をとって
水分を飛ばして焼き終わり

いままでよりも臭みもなく、ふっくらと焼きあがって♪

ブランチに
朝、イオンモールオープン時間に合わせて
アメリカ・ポートランド発祥のお店
「オリジナルパンケーキハウス」


エッグベネディクトと
0532.jpeg

デザートにパンケーキから
0533.jpeg
ダッチベイビー
バターとお砂糖とフレッシュなレモン♪のハーモニーが
とても美味しくて♪


一緒に出かけた人とブランチでいただいて
また、来ましょうね♪となりました


出かけたくなった♪
この春リニューアルしたイオンモール
春休みと連休の間にお出かけした


筑紫野のイオンでよく行っていた
ナナズカフェもできてて♪
0535.jpeg
早めのランチタイム
hinata TERRACEが見えるカウンターでいただいて
のんびりと過ごして


ランチのあと
ウィンドーショッピングを兼ねてウォーキング
モール全体を見てまわった

雰囲気が
明るくシックで開放感のある空間に変わって
全体のお店が通路から見やすくなっていて
入りやすくなっていた

レストランやカフェも気になるし
また、あちこちのお店を見てまわりたいな

と、思わせてくれるリニューアル

また、作ろう!
0534.jpeg
先日
シフォンケーキが食べたい。と、リクエストあり

少人数だから、買ってきましょうか?と、返すと

手作りでお願いします♪と

それではと久しぶりに
ハンドミキサーやシフォンケーキの型やと
使う道具を出して

オーブンレンジも買い換えて初めてのケーキ作り
付属のレシピ集を読み直し

材料も計量して揃えて作りました!

久しぶりだから、良し。としましょう


この頃書いた事
こんな事!あんな事♪
ブログ内検索
これまでの
01  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12 
今、来てくれてる人♪
現在の閲覧者数:
来てくれてありがとう♪
プロフィール

 sue*(スウ*)

Author: sue*(スウ*)
のんびりやなので
ゆっくりと暮らしています。
  
天然石や淡水パールで
アクセサリー作ってます。

> 詳しくは

リンク
ご連絡はこちらから♪

名前:
メール:
件名:
本文: